Buvettes d’alpage de Suisse romande
Was für die Deutschschweizer der Bergbeizliführer ist für die Romands das Buch über die «buvettes» auf den «alpages»: von den «métairies» im Kanton Jura sowie im Neuenburger und Berner Jura bis zu den Berghütten und Bergbeizli im Wallis, im Waadtland und in den Freiburger Bergen. Auf je einer Spalte werden sie vorgestellt mit Foto und Angaben zum Angebot. Einladend sind auch die Karten, auf der man sie lokalisieren kann. Die Wanderbeizli sind auch seit Kurzem auf der Website der Schweizer Wanderwege aufgeschaltet. Das Buch, das es bereits in der 8. Auflage gibt, ist eine sinnvolle Ergänzung dazu und hilfreich, wenn man mehrere Tage in der Romandie wandert.